山青水秀鱼儿跳 湖北咸宁市崇阳县水产局发展绿色水产扫描

石城镇水产专业养殖户正在起捕成鱼

  “崇阳县的水质好,生长出的鱼味道鲜,安全有保证,销售行情好。”8日,来自湖南临湘的刘飞豹老板在崇阳县石城装运活鱼时和通城的陈老板一样,连连发出赞许。

  如何打造绿色渔业让老百姓不但品尝到餐桌上鱼味道的鲜美,还要保证它食品安全?崇阳县水产局多措并举,给出答卷。

  依法治渔 治出一派新景象

  自2010年开始,水产局成立了崇阳县水产品质量安全领导小组,以局长为组长,分管的副局长为副组长,以渔政站、生技股长为成员,专项进行水产品质量安全管理工作,每年向省市局和县政府食品安全领导小组报告工作。依据《渔业法》、《水法》、《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《农业技术推广法》以及环境保护和食品安全及社会管理的系列法律法规,沟通联系公安、质监、水利、农业等机关,在相应季节和地域实施联合执法行动,对在生产和流通等领域构成的违法违规行为实施打击和管理。

  “水产局开展拆除网箱,我们支持和拥护,网箱投饵养鱼对水质损害大,不光是县城的百姓饮用水库里的水,我们自己也一样吃,还不是害自己?”青山镇水库村8组58岁的村民曾三珠谈起拆除网箱时发出了感叹。

  在一旁的村民胡国兵对10年前网箱养殖鮰鱼污染的事情记忆犹新,“当时水库里的水都变黑了,连生命力极强的鲶鱼、鳜鱼都得病死亡,真吓人。”

  据了解,崇阳今年划出了禁养区和限养区,对各类水库严格禁止施肥和网箱养鱼,对有污染水的排放,渔用药物和饲料的违规销售,捕捞方式和地域的违法违规行为没收、销毁、罚款、警告等处罚措施16起,共拆除网箱500余个。

  “青山水库是10多万人生活用水水源,在实施严格的禁养措施后,每年拿出数十万资金投放鲢、鳙、草、青鱼等鱼种,既增加库区渔民收入,又消除了对生活用水有污染的氮、磷等有机无机物,仅2016年就投放了40万元的鱼种,如今,青山水库的水变得更清亮,生态鱼在节假日也有一鱼难求。”县水产局工程师陈胜利介绍说。

  科技兴渔 闯出一片新天地

  在崇阳县石城镇白骡村葛墩水库的乡村公路上,江西修水、湖南临湘和邻县通城的几辆渔车早早排成了队,几位老板已是这里的常客。

  葛墩养鱼专业合作社的负责人龚伟忙碌不已。他向记者介绍,过去养鱼每年要得300多吨磷肥、碳氨,现在不用化肥了,全部用上了正规厂家饲料,主养草鱼、鳊鱼、鲫鱼,套养花白鲢,产量增加了,水质也变清了,鱼味更好了,客人也多了,收入增长了。

  龚伟20岁随父亲学养鱼,近10年来,投资500多万元,建设大小池塘15个,280多亩水面。他高兴地说,现在年收入50多万元,特别感谢县水产局为他传经送宝,实行科学养鱼。在他的带领下,周边的20多户村民一起发展水产业,加入合作社,走上了致富路。

  走科技兴渔之路,是该局多年来的做法。他们结合农业部、省市水产部门的渔业科教培训计划,每年组织40-80名水产养殖户到华农、省水产技术推广总站等单位培训。同时在本县每年和乡镇及农业部门协调,多次组织培训班现场培训。该局录用8名水产技术服务员,长期和广大农渔民紧密联系,对每一个规模养殖户的面积、产量、养殖品种、使用的肥料、饲料和药物都清楚了解,对新增加的养殖户,都亲自上门培训和辅导,今年已培训180人次。该局不断试验和推广,在全县建起了1万余亩的稻田养殖基地,养殖品种有小龙虾、甲鱼、泥鳅及其它鱼类,整体结构和效益提高,典型效益和发展势头良好。

  如今,在专业养殖户对发展生态渔业、实施健康养殖、达标排放、科学合理地搭配养殖品种等技术都全面掌握。

  严抓细管 打造出一批新品牌

  为便于对无公害水产品的生产管理和规范,该局开展新型渔业组织和健康养殖示范场创建活动,采取办班学习,外出考察等方式方法,组织水产养殖户创立渔业专业合作社,家庭农场等新型渔业组织,申报省级和部级健康养殖示范场。至目前,该县已成立部级健康养殖示范场3家,省级健康养殖示范场5家,2016年申报省级健康养殖示范场2家,大批客商慕名而来。

  连日来,张老板喜上眉梢,“青山湖”有机鱼品牌获得有机证书。农产品“无公害”、“绿色”、“有机”品牌是国家绿色无公害产品的标识,该局创立绿色品牌,着力水产“三品”的创建活动,年年组织申报,并结合高山源头无污染的有利条件,从生产环节的管理入手,处处把关,层层坚守。

  记者在家家旺超市的水产品销售柜前发现,销售的鱼不仅标有品种、规格、数量、单价,时间、产地也都清清楚楚。

  据介绍,在养殖环节和流通环节实施记录和可追溯制度,在该县早已严格执行。对养殖户和渔需品流通商实施记录和登记制度,为规模养殖户发放“养殖日志”,养殖户将鱼池消毒、鱼种投放及每天投放的肥料、饲料、药物、成鱼的起捕和销售情况都记录在册。对固定的渔需品供应商户,户均一册销售台账,要求详细记录货物来源、销售对象、地点和数量,对大型超市,由渔政人员挂牌负责监管水产品质量安全,并在年中和年终进行例行检查,对发现的问题及时整改。

  一份耕耘,一份收获。通过多年的努力,崇阳水产品质量提升了品位,获得了上级主管部门的肯定,同样得到了广大消费者的一致好评。

  县水产局党总支书记谢凌侯对记者说:“水产品的生产和消费牵涉到农业经济和人民群众身体健康的大事,在今后的工作中将更深入细致,竭力达到上级的要求和人民群众的需要。”(特约记者 徐功频)

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